1ste nieuwsbrief

Nieuwsbrief 1

De eerste nieuwsbrief.

Al langere tijd zoeken we naar een vorm om belangstellenden te informeren over de ontwikkelingen van onze Herberg in Tiszabábolna. Een aantal malen hebben wij foto's gepresenteerd via ‘Webshot' maar daar konden we haast geen tekst bij kwijt. Op deze manier kunnen we jullie uitgebreider informeren en dat is wat we graag doen. We zijn dan ook zeer verheugd dat we jullie deze 1 ste nieuwsbrief kunnen presenteren en hopen dat er nog velen zullen volgen. We zijn benieuwd naar jullie reacties.

De stand van zaken.

Begin dit jaar zijn we begonnen om de Herberg drastisch te verbouwen. Er moest veel aan het pand gedaan worden zowel van buiten als van binnen. We wilden de Herberg zodanig geschikt maken dat we het gehele jaar door gasten kunnen ontvangen.

De centrale leefruimte is vergroot en gemoderniseerd. We hebben in het hele huis verwarming laten aanleggen met vloerverwarming in de leefruimte. Daardoor is er veel comfort ontstaan met name voor de koude winters die hier kunnen voorkomen. Begin november hebben we al sneeuw gehad en flinke nachtvorst en werd de CV-installatie op de proef gesteld. Het was toen een genoegen te merken dat we ons aangenaam zonder schoeisel door het huis konden bewegen.

Ook wilden we het sanitaircomfort verhogen. De oude badkamers functioneerden matig of helemaal niet. Door de afgelopen strenge winter en een gebrekkige verwarming zijn een aantal leidingen gesprongen en is er veel schade ontstaan. Veel leidingen zijn vervangen en inmiddels zijn twee van de vijf badkamers totaal vernieuwd.

In de komende tijd zullen de andere drie badkamers ook totaal gerenoveerd worden en omgebouwd tot prachtige nieuwe ruimtes.

Wij hebben een totaal nieuwe keuken geplaatst met moderne snufjes. Zo kunnen we onze gasten onthalen op heerlijke culinaire hoogstandjes in een gezellige en aangename sfeer. De leefruimte moeten we nog wel verder aankleden en inrichten, zo willen we daar nog een zit- en Tv-hoek creëren en een administratieve werkplek.

Buitenshuis zijn de witte muren schoongemaakt en opnieuw gesausd, is al het houtwerk geverfd en het rieten dak vernieuwd. Ook is de tuin en de garage onderhanden genomen. Hongaren lijken veel te bewaren en kunnen van alles gebruiken. Zo vonden we overal oud ijzer, kabels, veel chemisch afval, en van alles wat geschikt was voor ‘het grofvuil'. Het afvoeren hiervan is in Hongarije een probleem maar gelukkig kregen we hulp van de dakdekkers. Zij konden veel van deze ‘spullen' gebruiken en aan het eind van een werkdag reden ze regelmatig met een volle aanhangwagen weg.

Stukken tuin zijn omgespit en opnieuw ingezaaid met graszaad. Struiken en bomen zijn gesnoeid en de vuurplaats opgeknapt, schoongemaakt en geverfd. Daar is het nu weer goed en aangenaam vertoeven en gereed voor het maken van een goede ketelgoulash.

Al met al hebben we veel gedaan en zijn we een eind in de richting gekomen om de herberg te kunnen gaan openen. Dat zal dit jaar niet meer lukken maar begin volgend jaar wel. We zullen jullie laten weten als dat moment is aangebroken.

Ook volgend jaar zal er nog heel veel moeten gebeuren omdat we ook op het hele terrein meer comfort willen creëren. Het is hier een prachtige plek om te zijn en daar willen wij anderen optimaal van laten meegenieten.

Plannen voor de komende periode.

We zijn in overleg hoe we het schuurtje achter in de tuin kunnen ombouwen tot een ruimte met diverse functies. Zo missen we een wasruimte, want met gasten hebben we straks veel te wassen. Ook moet daar de nodige opslagruimte in komen. Onder het dak willen we dan een extra slaapgelegenheid creëren met een terras zodat je vandaar uit over de vlakte weg kan kijken. Aan de zijkant komt vervolgens een buitenkeukentje, douche en toilet zodat we ook een paar kampeerders kunnen ontvangen.Bij de burgemeester van het dorp moeten we een bouwvergunning aanvragen en dat duurt zo'n duurt 3 maanden. In het voorjaar hopen we dan met de verbouwing te kunnen beginnen.

Volgend jaar willen we ook een nieuw tuinhek en entree realiseren. We hebben zo eens rond gekeken en besloten een hek in traditionele stijl laten maken. Dus met mooi houtsnijwerk erin.

In het Bükk-gebergte hebben we kleine wijngaard aangekocht. Hierop staan 1500 wijnranken en een hoop fruitbomen. Op deze wijngaard staat een klein huisje waar overnacht kan worden, een wc en er is een leuke zitplek onder een afdak van wijnbladeren. Als opslag en extra slaapplaats is er een oude bus neergezet. Maar die is in de zomer een oven en 's winters een vrieskist. Geen goede optie dus. In de toekomst willen we deze vervangen door een klein huisje zodat er meer comfort is. Zo kunnen we onze gasten ook iets extra's aanbieden. Want vanuit de wijngaard is de omgeving daar goed te verkennen. Je kan er prachtige wandelingen maken in de heuvels en het Bükk-gebergte en vlakbij is er een gigantisch grottenstelsel van 17 km lengte (Aggtelek). Vanaf de wijngaard heb je een prachtig uitzicht over de omgeving en je kunt daar zwijnen, reeën en ander wild tegenkomen.

Bábolna nieuwtjes.

De Tisza, de tweede rivier van Hongarije, is een prachtige rivier. De mensen hier zeggen dat wie de Tisza eenmaal geproefd heeft, diens hart er voor altijd mee verbonden is geraakt. Momenteel staat het water erg laag omdat er langere tijd geen of weinig regen is gevallen. Van het Tiszameer zijn grote delen drooggevallen zodat je nu goed kan zien dat grote stukken land indertijd onderwater zijn gezet. Door de lage waterstand is het grondwaterpijl erg laag en moeten we diep de waterput ingaan om water naar boven te halen voor de tuin.

We hebben zelf nog niet gevist maar wel gezien wat hier zoal aan vis aan de haak wordt geslagen. Grote karpers, snoeken en twee weken geleden zelfs nog een meerval van 80 kilo. Tiszabábolna schijnt onder vissers een geliefde plek te zijn.

In het dorp hebben we inmiddels de nodige contacten gemaakt en kennen de meeste mensen ons. Omgekeerd is dat wat lastiger want al is het maar een dorpje van 500 inwoners, als nieuwkomer ken je niet zomaar iedereen.

Zo is één van onze kennissen plots overleden. De medische voorzieningen zijn op het platte land matig en de mensen hebben ook geen geld om extra zorg in te kopen. We hebben de begrafenis bijgewoond wat een basale gebeurtenis was. Na de plechtigheid gaat de kist in het graf en deze wordt vervolgens direct in het bijzijn van alle aanwezigen dichtgegooid, bloemen erop en klaar.

Deze mensen waren veeboeren en de boerderij is deel van een coöperatie. Door het overlijden van de man moest de vrouw binnen een week uit het huis omdat de boerderij nu door anderen gerund moet gaan worden. Ze heeft de eigen geiten moeten laten slachten, de honden en kippen weggedaan en is ingetrokken bij haar moeder die vorig jaar hier in het dorp is komen wonen. Binnen een week was ze alles kwijt en stond haar leven totaal op de kop. Zo gaat dat, zegt men hier. Gisteren kwam de vrouw ons een stuk ingevroren geitenvlees brengen.

In oktober hebben we de trek van de kraanvogels meegemaakt. Zeer indrukwekkend! Op de Hortobágy poesta komt de grootste populatie kraanvogels van Europa bijeen alvorens ze verder trekken naar het zuiden. Tienduizenden komen tegen de schemering bijeen en landen in grote groepen op de vlaktes neer. We hadden een mooie plek gevonden, verscholen tussen hooirollen, vanwaar we ze goed konden waarnemen. Luid schreeuwend of roepend vlogen ze over en dat ging een paar uur zo door. En steeds als we groepen vogels zien wegtrekken naar het zuiden denken we terug aan deze mooie en imposante ervaring.

Jan en Jeannette

Herberg Tiszabábolna

Körüt ut 7, 3465 Tiszabábolna, Hongarije

Tel: (0900-1927) 0036-49-356311

info@herbergtisza.nl - www.herbergtisza.nl